江蘇灌云縣美食,江蘇灌云縣美食有哪些
大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于江蘇灌云縣美食的問題,于是小編就整理了4個相關(guān)介紹江蘇灌云縣美食的解答,讓我們一起看看吧。
灌云十大特色小吃?
灌云的十大特色小吃是:海帶、酒醉螃蟹、花果山風(fēng)鵝、仙健無花果、圓幫櫻桃、沙光魚、灌云大糕、花果山鵝肥肝、灌云紫菜、豆丹熟制后,組織緊實,呈淡黃色,具有豆香味,口感細(xì)嫩,鮮味綿長,天然有機食品,風(fēng)味異常鮮美,令人食之難忘,被譽為“國內(nèi)少有,蘇北僅有,灌云特有”的美味珍品。
灌云有什么好吃的東西?
一、灌云紫菜
灌云紫菜是江蘇省連云港市灌云縣圩豐鎮(zhèn)的特產(chǎn)。紫菜屬海洋天然海藻食品之一,含有大量的蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維素及鉀、鈣、鐵、磷、碘等無機物,它以獨特的營養(yǎng)價值,而被稱為不可多得的天然綠色保健食品。
二、灌云大糕
灌云大糕,又名"玉帶糕",民間通稱"云片糕",是灌云地區(qū)傳統(tǒng)糕類名點。主要原料有糯米粉、核桃仁、麻油、綿白糖、飴糖等。
三、花果山風(fēng)鵝
連云港有什么好吃的啊?
一,豆丹啊。特產(chǎn),比較貴,味道還不錯。
二,沙光魚啊,特有魚類,紅燒起來味道太鮮美。
三,涼粉,油煎涼粉已經(jīng)是餐桌上的必點的菜了。
四,東海小公雞。東海的小公雞肉質(zhì)嫩滑,紅燒加點辣,更是美味。
一、灌云豆丹
豆丹是連云港灌云縣的名菜,其實是蟲子啦,就是毛毛蟲,長約5公分,嫩綠色,在江蘇灌云,豆丹是當(dāng)?shù)厝诵闹胁豢商娲拿牢叮捎谒辉谙奶觳派L,所以物以稀為貴,這菜用的是豆天蛾的幼蟲,煮熟之后吃起來會有一種豆香味,肉質(zhì)細(xì)嫩,不知道你們有沒有吃過呢?
二、板浦涼粉
板浦涼粉是連云港板浦鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色小吃,歷史悠久,入口Q彈,把板浦涼粉放在燒熱的平底油鍋上,略煎一下或者直接切成小塊,澆上辣椒油,蒜泥或是香醋,爽口清香味濃,真的是無法拒絕的美味,天氣熱的時候,吃兩口爽口勁道的涼粉,那一個舒服!
三、贛榆梭子蟹
贛榆梭子蟹,是江蘇省贛榆縣特產(chǎn),不僅肥美,而且味道好,夏天和秋天是吃梭子蟹的最佳季節(jié),那時的梭子蟹產(chǎn)量最高,也最好吃,上鍋清蒸,剝?nèi)ネ鈿ぃ冻鲅┌椎男啡猓缘阶炖秕r甜,邊吃蟹邊醮入邊上小碗姜未醋,可祛蟹肉的寒氣,口味極佳。
四、贛榆煎餅
連云港 有哪些必吃的特色美食小吃?
特色的話灌云的豆丹,但是大部分人接受不了,作為連云港人我自己就接受不了,其他像鳳鵝之類包裝成品,這么多年我是沒吃過,不過連云港的各類海鮮還是可以嘗試,另外贛榆的煎餅也并非美食,其實還是看個人喜好吧,
到此,以上就是小編對于江蘇灌云縣美食的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于江蘇灌云縣美食的4點解答對大家有用。